GRANULAT SOJOWY BIO (SUROWIEC) (10 kg) HORECA - surowce (nr w nazwach = nr brygady pak.)

SKŁADNIKI
SOJA ekstrudowana* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).

OPIS
Ekologiczny granulat SOJOWY to poddana procesowi ekstruzji odtłuszczona mąka sojowa. Charakteryzuje się wysoką zawartością białka i błonnika pokarmowego. Doskonale zastępuje mięso, dzięki czemu może być wykorzystywana jako składnik farszu do gołąbków, pierogów, sosu do spaghetti, zup, past lub jako nadzienie do warzyw.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
granulat zalać wrzątkiem i parzyć pod przykryciem przez kilka minut. Gdy napęcznieje dodać zioła lub przyprawy. Można go również wcześniej uprażyć na patelni, a dopiero później wykorzystać do gotowania.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1461 kJ / 348 kcal
Tłuszcz - 7,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,0 g
Węglowodany - 15 g, w tym cukry - 10 g
Błonnik: 21 g
Białko - 45 g
Sól - 0,02 g

INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, SEZAM.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.